سرخ چاول کو کس طرح بھاپنے کے لئے
سرخ چاول ایک غذائیت سے بھرپور سارا اناج ہے جو غذائی ریشہ ، وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہے۔ تاہم ، اس کی سخت ساخت کی وجہ سے ، نرم اور مزیدار چاول بنانے کے ل cooking کھانا پکانے کے وقت اسے کچھ مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں سرخ چاول کو بھاپنے کے بارے میں گرم موضوعات اور عملی طریقے درج ذیل ہیں ، جو صارف کے مباحثوں اور ماہر کی تجاویز پر مبنی مرتب ہیں۔
1. ابلی ہوئے سرخ چاول کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
| سوال | وقوع کی تعدد | حل |
|---|---|---|
| چاول بہت مشکل ہے | 68 ٪ | پہلے سے 2 گھنٹے سے زیادہ کے لئے بھگو دیں |
| کھردرا ذائقہ | 45 ٪ | ملا اور سفید چاول کے ساتھ ابلی ہوئی |
| ہضم کرنا آسان نہیں ہے | 32 ٪ | پانی کی مقدار میں اضافہ کریں (1: 1.5 تناسب) |
2. سرخ چاولوں کو بھاپنے کے لئے تفصیلی اقدامات
1.چاول کا انتخاب اور تناسب: غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے اور ذائقہ کو بہتر بنانے کے ل 1 1: 2 کے تناسب میں سرخ چاول اور سفید چاول ملا دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.بھیگی علاج: سرخ چاول کو کم سے کم 2 گھنٹے ٹھنڈے پانی میں بھیگنے کی ضرورت ہے (گرمیوں میں 1 گھنٹہ تک مختصر کیا جاسکتا ہے)۔ بھیگنے والے پانی کے لئے روشنی کا سرخ ہونا معمول کی بات ہے۔
| چاول کے بیج | بھگونے کا وقت | پانی کی سطح |
|---|---|---|
| خالص سرخ چاول | 3-4 گھنٹے | چاول نوڈلز اونچائی سے 1.5 گنا |
| مخلوط چاول | 1-2 گھنٹے | چاول کے نوڈلز اونچائی سے 1.2 گنا |
3.بھاپنے کے اشارے:
- چاول کوکر کے لئے "ملٹیگرین رائس" وضع کا انتخاب کریں
- ایک روایتی اسٹیمر کو 40 منٹ تک ابلی کرنے کی ضرورت ہے
- ٹیکہ بڑھانے کے لئے آدھا چمچ کھانا پکانے کا تیل شامل کریں
3. انٹرنیٹ پر سرخ چاول کی مشہور اقسام کے لئے سفارشات
| برانڈ | اصلیت | قیمت کی حد | مثبت درجہ بندی |
|---|---|---|---|
| اکتوبر چاول کے کھیت | ہیلونگجیانگ | 15-20 یوآن/جن | 92 ٪ |
| اروانا | درآمد شدہ مکس | 12-18 یوآن/جن | 88 ٪ |
| فائر ووڈ آنگن | جیانگسی | 20-25 یوآن/جن | 95 ٪ |
4. غذائیت پسندوں کے خصوصی نکات
1. سرخ چاول میں زیادہ انتھکیانینز ہوتے ہیں۔ کھانا پکانے کے بعد پانی کے سرخ رنگ کا ہونا معمول کی بات ہے ، لہذا فکر نہ کریں۔
2. کمزور ہاضمہ فنکشن والے افراد کے لئے سفارشات:
| پہلی بار کھانا | سرخ چاول کا تناسب ≤ 30 ٪ |
| اجزاء کے ساتھ جوڑی | یامز ، کدو اور دیگر آسانی سے ہضم اجزاء |
3. اسٹوریج کا طریقہ: کھولنے کے بعد ، اسے سیل اور ریفریجریٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ اسے 1 ماہ کے اندر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
5. نیٹیزینز سے کھانے کے جدید طریقوں کا مجموعہ
1.ناریل سرخ چاول: کھانا پکاتے وقت پانی کے کچھ حصے کو تبدیل کرنے کے لئے ناریل کا دودھ شامل کریں
2.پانچ اناج چاول کی گیندیں: سرخ چاول + سیاہ چاول + جئ + باجرا ملا اور ابلی ہوئی
3.صحت دلیہ: سرخ چاول پہلے سے بھیگ جاتے ہیں اور پھر آہستہ آہستہ 2 گھنٹے کے لئے سرخ پھلیاں کے ساتھ ملتے ہیں
مذکورہ بالا طریقوں اور ڈیٹا ریفرنس کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ آسانی سے میٹھے ، نرم اور گلوٹینوس سرخ چاول کو بھاپ سکتے ہیں۔ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق پانی کے تناسب کو چاول میں ایڈجسٹ کرنا یاد رکھیں۔ اسے کچھ بار کریں اور آپ کھانا پکانے کے منصوبے پر عبور حاصل کرسکیں گے جو آپ کے گھر کے بہترین مناسب ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
