کس طرح ہلچل کیکڑے بنائے جائیں

کس طرح ہلچل کیکڑے بنائے جائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "تلی ہوئی کیکڑے" کی تلاش کے حجم میں نمایاں اضافہ ہوا ہے ، خاص طور پر موسم خزاں میں جب کیکڑے بولتے ہیں۔ بہت سے نیٹیزین نے اپنے کھانا پکانے کے تجربات شیئر کیے ہیں۔ یہ مضمون حالیہ گرم عنوانات کی بنیاد پر کیکڑوں کو کڑاہی کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار منسلک کرے گا۔

1. حالیہ گرم کھانے کے عنوانات کی ایک انوینٹری

2. کڑاہی کے کڑاہی کے تفصیلی طریقے

1. کھانے کی تیاری

2. پیداوار کے اقدامات

پہلا مرحلہ: کیکڑوں کو سنبھالیں۔ براہ راست کیکڑے صاف برش کریں ، کیکڑے کے احاطہ کو ننگا کریں ، کیکڑے کی گلوں اور پیٹ کو ہٹا دیں ، اور کیکڑے کے جسم کو آدھے حصے میں کاٹ دیں۔

مرحلہ 2: میرینٹ۔ پروسیسرڈ کیکڑے کے ٹکڑوں میں 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، تھوڑا سا نمک اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور 10 منٹ کے لئے میرینٹ کریں۔

مرحلہ 3: فرائی۔ ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں۔ جب تیل 70 ٪ گرم ہو تو ، ادرک اور لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ساؤ کریں۔ اس کے بعد کیکڑے کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور تیز آنچ پر ہلچل بھون 2 منٹ کے لئے۔

مرحلہ 4: سیزن۔ ہلکی سویا ساس ، چینی اور باقی کھانا پکانے والی شراب شامل کریں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں ، کور اور 3 منٹ تک ابالیں۔

مرحلہ 5: رس جمع کریں۔ ڑککن کھولیں ، سبز پیاز ڈالیں ، اور رس کو کم کرنے کے لئے تیز آنچ پر پکائیں۔

3. نیٹیزینز کے مشہور تبصروں کا انتخاب

4. کھانا پکانے کے اشارے

1. جب کیکڑے کا انتخاب کرتے ہو تو ، براہ کرم توجہ دیں: زندہ کیکڑوں کی ٹانگیں حرکت میں آئیں گی ، اور مردہ کیکڑے کھانے کے ل suitable موزوں نہیں ہیں۔

2. کڑاہی کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، عام طور پر 5-8 منٹ ، ورنہ کیکڑے کا گوشت پرانا ہوجائے گا۔

3. آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق مرچ ، بین کا پیسٹ اور دیگر سیزن شامل کرسکتے ہیں۔

4. حال ہی میں مقبول امتزاج: چاول کیک کے ساتھ تلی ہوئی کیکڑے اور ورمیسیلی کے ساتھ تلی ہوئی کیکڑے جیسے جدید طریقے نیٹیزین میں مقبول ہیں۔

5. غذائیت کی قیمت کا تجزیہ

مذکورہ بالا "کیکڑوں کو کس طرح بھوننا" اور حالیہ گرم موضوعات کا خلاصہ ہے اس پر ایک تفصیلی ٹیوٹوریل ہے۔ موسم خزاں کیکڑوں کا ذائقہ لینے کا بہترین وقت ہے۔ آپ بھی اس طریقہ کار کو آزما سکتے ہیں۔ مجھے یقین ہے کہ آپ تلی ہوئی کیکڑے بنا سکتے ہیں جو مزیدار اور مزیدار دونوں ہے۔