کس طرح اسٹو کیلپ اور کیل سوپ
پچھلے 10 دنوں میں ، صحت کی ترکیبیں اور موسم سرما کی سپلیمنٹس کے بارے میں بات چیت انٹرنیٹ پر بہت مشہور رہی ہے۔ خاص طور پر ، کیلپ اور کیل سوپ ، ایک متناسب گھر سے پکا ہوا ڈش کی حیثیت سے ، بڑے سماجی پلیٹ فارمز پر گرم موضوعات میں اکثر ظاہر ہوتا ہے۔ اس مضمون میں حالیہ گرم موضوعات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو کیلپ اور کیل سوپ کے اسٹیونگ طریقہ کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا کو منسلک کیا جاسکے۔
1. حالیہ گرم عنوانات کا پس منظر

پورے نیٹ ورک کے اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، پچھلے 10 دنوں میں کھانے کے موضوعات کے بارے میں سب سے زیادہ بات کی جانے والی بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں میں مرتکز ہیں:
| درجہ بندی | عنوان کیٹیگری | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| 1 | موسم سرما کی صحت کی ترکیبیں | 98.7 |
| 2 | کیلشیم ضمیمہ غذائیت کا سوپ | 95.2 |
| 3 | گھر کا جلدی سوپ | 89.4 |
کیلپ اور ڈریگن ہڈی کا سوپ ان تینوں مقبول عناصر کو جوڑتا ہے اور حالیہ دنوں میں سب سے مشہور سوپ بن گیا ہے۔
2. کیلپ اور کیل سوپ کا تفصیلی اسٹیونگ طریقہ
1. مواد تیار کریں
| مادی نام | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| سور کا گوشت | 500 گرام | بون میرو کے ساتھ حصہ منتخب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| خشک کیلپ | 30 گرام | پیشگی بھگانے کی ضرورت ہے |
| ادرک | 5 ٹکڑے | مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے |
| کھانا پکانا | 2 سکوپس | تقریبا 30 ملی لٹر |
2. کھانا پکانے کے اقدامات
| اقدامات | آپریٹنگ ہدایات | دورانیہ |
|---|---|---|
| 1 | ٹھنڈے پانی کے نیچے ایک برتن میں پیٹ کی ہڈیوں کو بلینچ کریں ، کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے 2 ٹکڑے ڈالیں | 5 منٹ |
| 2 | بھیگی ہوئی کیلپ کو ٹکڑوں میں کاٹ کر 3 بار پانی سے کللا کریں | 10 منٹ |
| 3 | بلینچڈ کیلوں کو کیسرول میں منتقل کریں اور کافی گرم پانی شامل کریں | - سے. |
| 4 | ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 1 گھنٹے کے لئے ابالیں | 60 منٹ |
| 5 | کیلپ شامل کریں اور 30 منٹ تک ابلتے رہیں | 30 منٹ |
| 6 | آخر میں ذائقہ میں نمک ڈالیں | 2 منٹ |
3. غذائیت کی قیمت اور افادیت
غذائیت کے ماہرین کے حالیہ مشہور سائنس مواد کے مطابق ، کیلپ اور کییل سوپ کی اہم غذائیت کی اقدار مندرجہ ذیل ہیں۔
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) | افادیت |
|---|---|---|
| کیلشیم | 120 ملی گرام | ہڈیوں کی صحت کو فروغ دیں |
| آئوڈین | 150μg | تائرواڈ فنکشن کو برقرار رکھیں |
| کولیجن | 3.5g | خوبصورتی اور خوبصورتی |
4. نیٹیزین کے درمیان مقبول مباحثے کے نکات
کیلپ اور ڈریگن ہڈی سوپ کے بارے میں حالیہ گفتگو بنیادی طور پر مندرجہ ذیل امور پر مرکوز ہے:
1.کیا کیلپ کو پہلے سے بلینچ کرنے کی ضرورت ہے؟غذائیت کے ماہرین کا مشورہ ہے کہ کیلپ کی سطح پر ممکنہ بقایا مادوں کو دور کرنے کے ل it ، بہتر ہے کہ اسے ابلتے ہوئے پانی میں 30 سیکنڈ تک بلینچ کریں۔
2.کیا مجھے سوپ بنانے کے لئے پریشر کوکر یا کیسرول استعمال کرنا چاہئے؟اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ 68 فیصد نیٹیزین کیسرولس میں آہستہ کھانا پکانے کو ترجیح دیتے ہیں ، اور یہ مانتے ہیں کہ سوپ زیادہ مزیدار ہے۔ 32 ٪ آفس ورکرز وقت کی بچت کے لئے پریشر ککروں کا انتخاب کرتے ہیں۔
3.جوڑا بنانے کے لئے موزوں اجزاءمقبول امتزاج میں حال ہی میں شامل ہیں: مکئی (مٹھاس کو بڑھانے کے لئے) ، سویابین (پروٹین بڑھانے کے لئے) ، اور گاجر (وٹامن اے کی تکمیل کے لئے)۔
5. اشارے
1. جب پیٹ کو بلینچ کرتے ہو تو ، خون کے جھاگ اور مچھلی کی بو کو بہتر طریقے سے دور کرنے کے لئے اسے ٹھنڈے پانی میں رکھنا یقینی بنائیں۔
2. کیلپ کا بھیگنے والا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، غذائی اجزاء کے ضیاع سے بچنے کے لئے 2-3 گھنٹے کافی ہیں۔
3. سوپ کے خاتمے کے بعد ، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ کھانے سے پہلے اسے 15 منٹ تک بیٹھنے دیں۔ ذائقہ زیادہ شدید ہوگا۔
4. نیٹیزینز کے حالیہ آراء کے مطابق ، تھوڑا سا سفید مرچ شامل کرنے سے سوپ کی پرت کو بڑھا سکتا ہے۔
یہ کیلپ اور کیل کا سوپ نہ صرف آسان ہے ، بلکہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے ، خاص طور پر سردیوں کے استعمال کے ل suitable موزوں ہے۔ امید ہے کہ یہ تفصیلی اسٹیونگ گائیڈ آپ کو مزیدار اور صحتمند سوپ بنانے میں مدد فراہم کرے گا۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں